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黑龙江奶源供应紧张收购牛奶涨价

2020-02-15 19:03:29| 来源:| 编辑:| 点击:0次

黑龙江奶源供应紧张收购牛奶涨价 记者从哈尔滨市奶业市场了解到,该市牛奶收购价上涨,每公斤牛奶收购价已涨到1.8元,而在夏天时只有1.6元。目前,相当一部分乳品企业开工不足,产量与实际加工能力相比,日缺口达1000多吨。 据介绍,全市有大型乳品企业20多家,每天总加工能力约3200吨,目前每天实际生产量只有1800吨,由于近期奶源紧张,企业开始“抢奶”。该市之所以每年都出现奶源冬缺夏剩的怪圈,原因是乳品加工结构不合理,60%的企业主产或只产鲜奶,而基本放弃奶粉生产,这就需要根据奶牛产奶淡旺季定产,而冬季是奶牛产奶的淡季,造成奶源紧张。 据介绍,黑龙江省已出台有关条例,根据全省各地生牛奶购销实际,发布不同地区的生牛奶购销参考价。
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