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孜然土豆片的家常做法土豆药用价值原来这么

2020-02-15 22:02:04| 来源:| 编辑:| 点击:0次

孜然土豆片的家常做法土豆药用价值原来这么高

这几天加班,晚上都很忙到很晚,有时候同事会请客,吃烧烤!要说这烧烤,还属于比较有争议的,有人爱,有人恨!同事们基本分成两派,一派是喜好的,都觉得这属于风味小吃,风味独特,朋友小聚特别的来气氛!还有几个同事,则感觉肉不够新鲜“透明”,条件不够干净卫生,所以是绝对不想沾染的!双双属于好养活的类型,不挑食,所以,这烧烤,我也是爱吃的。

估计来双双家勤的人也知道,婚前,我也是后者,认为这个不干净,不卫生,肉也不够“透明”,所以不太敢吃!后来嫁给懒刘,跟着这个烧烤控,进进出出惯了,才慢慢习惯了这个味道,也能够吃的来这个夏季夜幕下最聚人气的小吃!今天,双双教你们在家做烧烤土豆片,干净卫生,

特别值得一提的,是比市售的,便宜许多呢!话说,市售的土豆片,是5毛一串,一串两片,基本两口干掉,实在是很难过瘾!双双用一个土豆,穿了21串。你算算,大约多少钱一串呢?一个土豆就算2块钱,20串,是不是才1毛钱一串?再算上孜然粉、盐、油,加起来2毛好不?所以我说,要想吃的好,吃的省,还就是需要自己动手!做法也非常的简单,土豆切片,刷油、撒调料,烘烤,简单四步,即可搞定!烧烤控们,害怕不卫生不敢涉足烧烤摊的朋友们,均可在家尝试哦!”

食材明细

土豆适量、盐适量、橄榄油适量、孜然粉适量、白胡椒粉适量。

孜然土豆片的做法步骤

孜然土豆片的做法步骤:1、土豆用刨皮器刨皮。

孜然土豆片的做法步骤:2、切薄片。

孜然土豆片的做法步骤:3、用竹签将其串起来。

孜然土豆片的做法步骤:4、孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料。

孜然土豆片的做法步骤:5、表面刷油。

孜然土豆片的做法步骤:6、均匀撒在土豆片上。

孜然土豆片的做法步骤:7、烤箱预热,200度。将土豆片码在烤网上,放入烤箱烤10分钟即可。

孜然土豆片的做法步骤:8、很多没有烤箱的朋友,总是留言问可以用微波炉代替不?其实,按说工作原理是不同的。不过,我事先尝试了下,选择用微波炉自带烧烤功能,工作5分钟,土豆片也一样变软,滋味也不错,就是少了些许烧烤的焦香味道!

小窍门

1、尽量选择个头较大,粗细比较规则的土豆,这样出来的土豆片规则、平整。

2、事先将孜然粉、盐、白胡椒粉混合,备用。

3、土豆片先刷一层油,可以更方便粘调料,味道也更佳!

4、没有烤箱,可以用微波炉代替,但是味道略差。

使用的厨具:电烤箱

药用

可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤

标签:孜然土豆片的家常做法
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